我們一家都是貓

鄰近高雄捷運中央公園站的【Zoe-Sushi-Bar】。

【Zoe-Sushi-Bar】人氣推薦「經典握壽司」以整尾星鰻捲成的握壽司，大膽用好料，另外還有「比目魚壽司」、「軟絲壽司」等，個個滑口美味，還有南方黑鮪中腹等，滿滿海味教人完全著迷。「極味生魚片海鮮拼盤」特選當季最青的海鮮，台灣野生明蝦、爽口甘甜，干貝夾海膽等，滿載鮮美好料，絕對快意。「Zoe烤物組合」嚴選溫體雞腿肉，鮮嫩多汁；澳洲牛五花，油脂均勻，入口即化，以專業工夫烤出絕美滋味。

Zoe-Sushi-Bar　　１Ｆ座位區，認真的廚師料理區前有吧檯座位席，

如果喜歡一個人享用餐點也能很自在。

Zoe-Sushi-Bar　　２Ｆ座位區是聚餐桌子，走得是簡約日式風格，

但因為是狹長型空間，冷氣出風容易打到牆壁就回吹，覺得食物容易冷掉！

當天看到Zoe-Sushi-Bar廚師都是男生，而服務生都是女生，有一致的穿著服裝。

【熱食蓋飯】

星鰻蓋飯 NT330

星鰻算是海鰻的一種，星鰻的油脂比一般鰻魚的油脂少也比較清淡，

Zoe-Sushi-Bar星鰻本身就很新鮮淡甜香，

不需要多餘醬汁去掩蓋腥味，就很鮮甜的美味。

與以往對鰻魚印象上頭就是要淋上醬汁有著非常大不同！

鹽燒鯖魚蓋飯 NT200

鯖魚又名花飛，富含鐵質、鈣、蛋白質、磷、鉀、菸鹼酸及維他命B、D群，

富含油脂的軟嫩肉質，營養極高，可以補充人體鐵質.

鹽燒鯖魚只灑些許鹽提味的烤法，品嚐最原味的鯖魚甘甜！

星鰻和鯖魚本質很好，Zoe-Sushi-Bar採用最清淡的料理方式，呈現了最初的魚肉質甘甜美味！

可惜覺得美中不足蓋飯除了魚，其他配色菜很清淡，幾乎都是冷食。

如果單純只點蓋飯享用，會嫌有些平淡。

點蓋飯會付上一碗味噌湯，嚐得出Zoe-Sushi-Bar在湯食材也用心料理新鮮魚貨入湯。

Zoe-Sushi-Bar限晚上才享用得到的Zoe炸物組合＆Zoe烤物組合。

【Zoe炸物組合（5種） NT250】

雞腿揚物、海鮮餅揚物、七味炸花枝、紫蘇花枝揚、時魚粉揚。

【Zoe烤物組合（5種） NT250】

雞肉串（鹽烤）、杏鮑菇（綠木芝芽味噌，橘柚子）、牛肉大蔥、山藥明太子、干貝海苔。

如果想要嚐Zoe炸物＆Zoe烤物每樣都嚐到，組合（5種）很適合點！

很有自己特色的炸物、烤物，Zoe-Sushi-Bar很有自己的創意想法料理，

雖然覺得不是每樣都合口味，不過品嚐特色組合好奇體驗看看，也是種特別！

【調酒 達克公爵NT75　　Gin Tony NT120】

Zoe-Sushi-Bar經常旅行國外的老闆，不僅愛吃日本料理，更喜歡歐美的Sushi-Bar風格，不需正襟危坐，而是搭配啤酒、調酒，平民化風格、平價經濟，輕鬆享受日式美食。

Zoe-Sushi-Bar調酒一喝覺得吸引力比日式料理來得更勝！調酒增加甜蜜般的享受。

一進Zoe-Sushi-Bar就會看到陳列酒架，喜歡Zoe-Sushi-Bar的調酒。

達克公爵：橘色柳橙味，小小一杯達克公爵，因為實在是很小杯，所以愛喝調酒會不過癮。

Gin Tony：甜甜的檸檬酸，琴酒淡嗆香氣泡，喜歡氣泡飲料調酒適合點。

紅色招牌Zoe-Sushi-Bar同一條路上隔幾間房會看到一間藍色招牌Zoe-Pizza&Pasta。

位在巷內不容易停車，與新興停車場有特約關係，開車子來可以停這。

【Zoe-Sushi-Bar】

【地 址：】高雄市新興區民享街89-3號

【電 話：】07-281-2052

【營業時間：】週一至週日，11:30~14:30，17:30~21:30

【官方臉書：】Zoe Sushi Bar

↓↓↓《點圖加入小貓粉絲團》

https://www.facebook.com/catcat666