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夢時代7F日式料理街,有多間日式料理選擇!

一整個主打日式料理,就連裝潢佈置也充滿的日式氛圍。

選擇了也不遜色的笑福庵日本料理!

 

 

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笑福庵日本料理竹草蓆、竹屋簷,點綴著燈籠,

座位區有分桌椅式、合式,選擇脫了鞋子才能入座席。

 

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笑福庵日本料理望眼放去的氛圍真的有日本情境,

服務生穿著和服親切的過來點餐。

 

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笑福庵日本料理麥茶的麥香味濃,配飯很下茶,

喝完一杯可以再接著一杯,自行取用。

 

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笑福庵日本料理MENU作成了一本日式感的手雜冊,

每道餐點都有附圖,很清楚明瞭!

 

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【燒肉蓋飯定食NT280】

燒肉有醃製醬燒味,微厚實的肉質口感,下方撲了層生菜淡化醬味。

一旁的涼拌小菜,脆瓜酸甜的冰涼味。

不單是燒肉醃製的醬味很入味,小菜也很冰鎮脆口。

 

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(點定食會付上茶碗蒸、抹茶凍、蘋果醋)

茶碗蒸上頭兩隻小蝦子,裡頭雖然沒什麼料物,

不過蒸蛋的香氣,蛋味清香、咻咻的一口接著一口。

 

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抹茶凍濃郁的茶氣,凍口感水水滑滑、很有日式品抹茶的芬芳。

 

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蘋果醋有股酸醋味,因為會怕酸醋味濃所以有些不習慣。

不過飯後來一杯果醋,其實對消化是挺好的。

 

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【烤味噌飯糰NT60】

飯糰裡頭什麼都沒有,非常簡單!

就只是扎實有帶微硬度的米粒口感,淋上了鹹味的味噌。

味噌沒有很均勻,有些處過鹹。

 

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【海菜櫻花蝦玉子燒NT100】

一圈一圈的蛋層玉子燒,很綿密的蛋口感。

裡頭有海菜、櫻花蝦,是會一口接著一口~是喜歡的玉子燒。

 

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【唐楊雞塊NT100】

吃起來很像豆乳雞,炸過得雞塊油香鮮嫩,

只是覺得這麼一份就要NT100有點小貴。

 

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這是一間還會想再去吃的笑福庵日本料理!

 

 

【笑福庵日本料理   夢時代店】

【訂位專線:】07-823-1207

【地址:】高雄市前鎮區中華五路789號  夢時代7F日本料理街

 

 

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  • 不浦夜的夜貓
  • 聽説夢時代,大到一天走不完
    一直很想去見識見識