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魚類是相當適合人體攝取營養的食物來源,

虱目魚與其他肉類相比,更容易消化,豐富的蛋白質能輕易被人體吸收。

台南景點虱目魚主題館也有介紹料理主廚虱目魚,如何下廚好手藝?將香噴噴端上桌。

貓咪真是超可愛!~像是打開了菜單MENU,今天的主廚大師就是眼前的可愛貓啦!

繼上次來遊玩台南景點虱目魚主題館,就好想一嚐虱目魚美味料理上桌。

 

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MENU

 

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虱目魚是台南的特產,台南景點虱目魚主題館在岩石圍牆後面吃餐點,有和1F賣場作位置上的區隔,這樣區隔開的環境比較安心吃餐點,不會被購物環境所打擾。

 

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這次小貓不用像這隻貓望魚止渴的模樣,可以直接大吃虱目魚大餐囉!

魚缸裡養好多尾虱目魚,不過它還小小尾不適合吃,聽服務員說一尾虱目魚約養1年半才會拿來製作。

 

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經典魚肚粥套餐(三拼前菜、生菜沙拉、主食:經典魚肚粥、甜點)NT250

 

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生菜沙拉是奶魚玉子燒耶!真棒!加深了虱目魚套餐的豐富。

蛋汁燒出厚食蛋燒,搭配日式蒲燒虱目魚肚,層層堆疊、鬆軟滑嫩、浦燒又綿密的好滋味。

 

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經典魚肚粥,不知道為什麼虱目魚粥會有種想貓媽料理的味道,因為貓媽也會煮虱目魚肚粥。

雖然虱目魚充滿家餚味,卻覺得最大困擾就是魚刺超多!

而來到虱目魚主題館一點也不擔心魚刺,因為一根也找不到。

肉質鮮美,嫩得每一口咬下去都有吹彈可破感!

小貓甚至一口接著一口吃~好吃到太忘我~忘記大貓也等著吃。

結果大貓兩大塊魚肚只吃到了兩小口~冏。

 

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(三拼前菜)有溫度,不覺得冰冷。小貓要表達的是吃起來不會覺得只重視虱目魚主菜。

 

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檸檬香煎魚肚套餐(三拼前菜、主食:檸檬香煎魚肚、海味魚鬆飯、芹香魚丸湯、甜點)NT330

 

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檸檬香煎魚肚雖然覺得魚油脂有點多,卻油得不膩口。

 

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海味魚鬆飯跟豬肉鬆相較起來,虱目魚鬆比較細膩有口感,少了粗粗的感覺。

 

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芹香魚丸湯軟嫩的丸子,湯頭有著海味。

 

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甜點一挖口,滿多紅豆的甜品點心。

 

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來到臺南虱目魚主題館可以嚐到虱目魚餐點,喜歡什麼虱目魚料理也可以購買帶回家自行料理呢!

最讓小貓印象深刻的是虱目魚肚、奶魚玉子燒~好吃。

已經完成了去刺動作,下廚料理一點也不需要為多刺的虱目魚煩惱呢!

 

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台南景點虱目魚主題館除了虱目魚大餐享用,還可以選購虱目魚伴手禮。

吃涮嘴的脆片點心虱目魚、愛美膠原保養品的虱目魚…。服務員會貼心介紹和提供給客人試吃。

 

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【膠原彈力賦活精華露】

專利技術萃取魚鱗膠原胜肽,原料由台肥公司提供。

虱目魚生性淨潔屬於素食性魚類,主要以攝食池底藻類為主,愛乾淨的虱目魚,魚鱗更是可以萃取出膠原蛋白胜肽。

虱目魚魚鱗很容易和皮膚結合,容易就吸收進皮膚了。主要強調的是“保濕”。

有股花香氣,感覺和所想像的魚鱗搭配不起來。原以為會有魚味的…。

 

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其實不用導入儀就輕鬆的推入肌膚了(只是因為小貓不喜歡浪費被手溫吸手走所以都會用導入儀)

小貓愛美當然就會帶它ㄚ!其一原因也是因為虱目魚主題館自己銷售,所以價格很合理。

30豪升的膠原彈力賦活精華露3瓶促銷價1000元。

膠原彈力賦活精華露質地很細膩呢!

 

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【虱目魚菲力脆片】

很涮嘴,上次來到台南虱目魚主題館就帶過它了。因為一口接一口~會上癮。

比起零食而言,營養價值高出許多。

0.01公分薄片的虱目魚菲力脆片,卡滋卡滋就像紙般一樣輕薄酥脆。

 

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台南景點虱目魚主題館有好多隻貓咪玩偶仔,繫著藍色領帶、土黃色斑點、肥肥的模樣,

原來真的有這麼一隻貓咪呢!它叫作廟廟。

一點也不肥ㄚ~帥氣的妹妹眼神~逗趣的追著逗貓棒~QQ。

 

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逛完了1F的餐廳及賣場區小貓帶的伴手禮。

2F是虱目魚知識寶庫,虱目魚博物館。

連結網址台南景點跟著貓咪抓虱目魚去の『虱目魚主題館』看更多。

2F虱目魚知識寶庫精彩照片…

 

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今天第二次來到台南景點虱目魚主題館,更加深刻了對虱目魚的印象,

不僅有虱目魚有趣知識可瞭解,更能嚐到煮得美味虱目魚餐、上癮點心虱目魚脆片、虱目魚美美保養品…。

 

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【虱目魚主題館】

【電話:】06-293-1097

【地址:】台南市安平區光州路88號

 

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背景音樂送上一首歌,小貓在台南景點虱目魚主題館吃虱目魚餐的時候,聽到怎麼會有把“虱目魚”唱進歌詞裡的歌曲呢?(好聽~又有社會意義的一首歌)穫得台灣地區第23屆金曲獎年度最佳作詞獎 (2012年)

歌名:阿爸的虱目魚

作詞:武雄
作曲:蕭煌奇

彼一年 寒冷的冬天 寒流來的時 彼一暝 伊對夢中雄雄驚醒
靴管籠落去 襖仔幔落去 欲去海邊巡魚池
伊講 伊的虱目魚 攏無臭土味 真值錢 但是上驚這款天氣
若是小可無注意 今年就免想過年

伊怨嘆 客廳內 歸暗看電視 月初嘟退伍的囝兒
叫伊鬥陣去 伊嘛無願意 因為粗重的頭路伊無趣味

伊講 無論虱目魚 世界好滋味 有外甜 嘛是乎人嫌相多幼刺
青春少年時 就愛靠家己 惦莊腳所在賺袂著錢
伊才會 決定愈離開 決定飛上天 去城市 不管序大人按怎好嘴
伊欲賺魚翅 無愛撿魚刺 為著將來賺大錢 只要將來賺大錢
管汰伊 阿爸的虱目魚

彼一年 彼場風颱雨 淹過彼條路 彼下晡 伊向天公伯嘆一口氣
不聽別人的阻止 鐵馬騎出去 欲去巡魚池
伊講 伊的虱目魚 真用心來飼 當值錢 偏偏遇到這款天氣

如今水攏加淹去 滿街路四界攏是

伊怨嘆 伊家己 為著虱目魚 連後生攏趕趕出去
只剩一個人 行到水池邊 面前的一切也已經攏無意義

伊講 無論虱目魚 世界好滋味 有外甜 嘛是需要頂面的支持
飼料彼呢貴 又擱歹景氣 漁會的政策攏荒廢
伊看見 水淹彼呢淀 四界攏嘛是 伊的魚 親像是開嘴咧叫伊
叫伊緊放棄 叫伊緊返去 伊講伊有聽見
伊講伊有看見 彼暝的 夢中的虱目魚

聽講 彼暗的電視 攏有報到伊 的名字 無人知最後伊流去叨位
新聞足諷刺 畫面足趣味 有人惦馬路塊撈魚
伊彼個 城市的後生 警察來通知彼當時 飲茫茫惦路邊甲人相爭
伊講虱目魚 其實攏無刺 人講伊已經醉 伊講伊無騙你
虱目魚 原本是 伊的名字

 

搜尋歌詞意義…

這首歌要去了解一下台灣的社會事件才能真正理解:講的是發生在台南的故事:年老的父親在台南老家從事着傳統行業,虱目魚的養殖,而年輕一代都向往都市生活,都到大城市去尋找工作機會,尋求更好的發展。然而天公不作美刮起了台風,飼料又貴,漁會的政策也沒得到很好的落實,洪水把阿爸辛辛苦苦養的虱目魚都沖上了岸,阿爸爲了挽救虱目魚,自己最後也被洪水沖走了……

 

 

 

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留言列表 (2)

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  • 棠米子
  • 餐點看起來好好吃唷!!
    虱目魚肚粥+玉子燒太吸引人了!! ^0^
    真可惜!!我卡券沒搶到這張!! >0<
  • 不浦夜的夜貓
  • 最近越來越多店家,會把寵物直接當吉祥物呢
    能這樣與寵物互動,真棒