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冠閣商務大飯店裡頭備有餐點區,不是入住的客人也可以入內享用。

依用餐時段分為商業午餐、甜點套餐。

商業午餐:供餐時段-周一至周日 11001300(最後點餐1245

甜點套餐:供餐時段-周一至周日 14002200

我們選擇了享用商業午餐。雖然覺得今日用餐客人稀疏,可是餐點也一點都不馬虎。

很新鮮實在,清潔佈置也僅然有序。設在飯店裡的餐區當然一定也要有飯店的氛圍。

 

 

 

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冠閣商務大飯店講究小農直送的當令蔬果物產,有著食物里程短、新鮮健康的優點,再經過師傅現煮,香噴噴地端上桌來。

這樣入住在飯店就算只是想宅在飯店裡頭,也覺得一點都不用擔心吃不到美味一餐呢!

 

 

 

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主餐-

【鮮茄桂花鮭魚】

肥嫩富含魚油的大片鮭魚(非肚洞、薄切尾端低價品),經香煎後散發誘人香氣、肉質鮮美十分。

喜歡把鮭魚沾上一旁獨特桂花香鮮茄汁來吃!酸酸香香更迷人。

肉質鮮甜,魚嫩嫩。

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【香煎脆皮雞排】

斤兩十足的雞排,經醃漬後仔細香煎,只保留豐盈肉汁跟脆皮,入口毫不油膩。

雞排煎得帶股雞汁的香勁。肉質不會乾柴,倒是鮮嫩感。

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田園沙拉】簡單卻覺得很清爽、不複雜!

 

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開胃醋飲】酸滋一杯~通常是吃煮餐如果覺得膩口了,在嚐一口,立即有刷新味蕾感。

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活力五穀QQ好嚼的五榖米飯,五穀香氣頗有一番清香穀物味。

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【配菜】溏心鮮蛋、當令時蔬、主廚例湯、新鮮果盅。

不複雜,但富有家常味。這樣時蔬、和蛋、水果都上齊了。

如果可以~希望溏心的蜜甜感可以再壓過蛋味。

 

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【甜點※限假日供應※】

一個小泡芙,一旁的裝飾用水果切成小丁點放於旁。

泡芙不會甜膩,泡芙的餅皮是扎實口感。

 

 

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享用完了一餐~紅茶、美式咖啡,悠閒的一刻畫下用餐句點。

 

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店內環境-優雅、時尚、具放鬆感的用餐空間,

連桌椅高度跟舒適度都經過考量,坐久不累。吃飯、喝茶的時光,悠閒自在。

 

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冠閣商務大飯店的大廳很寬敞明亮,又有小朋友的搖搖馬,

多組沙發座椅挺舒適!可以在這稍做休息,感覺很親切。

 

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【冠閣商務大飯店】

地  址:嘉義市西區忠順一街27

電  話:05-231-8111

營業時間:週一至週日,11:00~22:30

官方臉書:冠閣商務大飯店

 

 

https://www.facebook.com/catcat666

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