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日月鎊品火鍋位於安平區永華十街巷弄,對面即是消防局。

附近即有空地,很便利開車族停車。

 

餐廳環境別緻的落地窗設計,飄逸寧靜、溫馨的鄉村風氛圍! 

雙人桌、四人桌,或是2樓也很適合多人數。

窗戶區一排吧座,自己一個人享用也不會尷尬。

 

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一入桌看到碗筷是一組的,都襯著小花,就先心情好。

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免費提供奶茶,奶茶走泰式的甜甜香氣,配火鍋很襯味。

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日月鎊品火鍋』點餐方式從MENU的選擇上著手。

挑主餐→品湯頭→選佳餚→佐配角→嚐甜食。

日月鎊品火鍋採用一人一鍋的設計,依照胃口大小選擇大、中、小份量,

手切肉品還能選擇厚、薄程度,為客人著想的體貼心意,從細節就看得見!

依食材不同,高、低價格區分明確,但是食材的CP值算是頗高的。

想要平價入口、高價入口,很客製。

 

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日月鎊品火鍋餐廳湯頭-每日堅持以耗時費工的方式熬煮湯頭。

湯頭濃郁,真材熬煮的湯頭,不需擔心人工添加物的口渴。

擁有爽湯、元湯、白湯與紅湯等香醇溫潤的選擇,

「元湯」為廣式湯頭以老母雞佐豐盛田園蔬果熬煮,

「白湯」以元湯為基底添入香醇牛奶,

「紅湯」則為泰式風味,

「爽湯」為辣而不嗆的麻辣藥膳湯底,口感溫潤迷人。

 

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(今天我們點的是紅湯、爽湯)

爽湯的辣度可以因人而異的辣度,我們選擇小辣,

對小貓不吃辣而言,卻覺得辣度不傷胃,反而是很緩和的藥膳香氣。

至於紅湯,聽店家說是特地去學的泰式湯,

小貓覺得很棒,沒有以往泰式香料香到很假的添加味,反而是很自然的食材熬出的泰式湯底。

 

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海鮮360元套餐(附爽湯、群餃搖擺、冬粉、甜點)

新鮮豐盛的海鮮食材佐以豐富的火鍋料組合!

真心建議嚐新鮮海鮮,湯頭的選擇以清淡路線較為合宜。

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櫻桃鴨7oz套餐(附爽湯、大團聚、薑黃關廟麵、甜點)

柔嫩多汁絲毫不柴的櫻桃鴨肉質,佐以溫潤的藥膳麻辣湯頭。

櫻桃鴨肉質催彈可破的柔嫩,麻辣湯頭入口真是完美組合。

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薑黃關廟麵。很推薦來到台南吃火鍋就是要來嚐嚐關廟麵。

對煮麵不巧者的小貓而言,怕麵條煮過頭又怕煮不熟。

這一款關廟麵超好煮的,3分鐘撈起就很有麵條的Q度嚼勁了,

就算過頭了,也不用擔心會軟趴掉。

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不妨再點一盤達拉斯雪花牛7oz套餐(另外依份量也可以選13oz、20oz)

雪花牛油花分布均勻,覺得很輕薄,一口即入口。

卻帶有肉質嚼勁的口感,會想一片涮過一片。

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最後則以充滿幸福感的甜點做為結尾,

日月鎊品火鍋』為了不要讓甜點膩口、飯後嚐也能順嘴,所以選擇上不是走甜滋滋路線

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日月鎊品火鍋

【地址:】台南市安平區永華十街33

【營業時間:】

(平日)週一、週三~週五,17:00-21:30 | 最後點餐時間 20:30週二公休

 (假日)週六、週日:12:00-14:0017:00-21:30 | 最後點餐時間 午餐13:30  晚餐20:30

【營業電話:】06-293-2828

【官方臉書:】日月鎊品火鍋

 

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留言列表 (1)

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  • 不浦夜的夜貓
  • 靠窗臺一整排的單人座
    真的會有那麽多顧客,一個人去吃嗎?(有點無法想象)