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台南異國料理餐廳-夏朵拉斐,巷弄裡發現法國春雞。

 

在網路上看到這間黃色建築,造型似小堡壘的夏朵拉斐,好早之前就吸引著小貓想要到此一訪!

尤其是小貓超愛異國餐廳,有特色的料理送上嘴邊,滋味很難以忘懷。

 

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台南異國料理餐廳-夏朵拉斐如果不事先知道他是一間餐廳,

真會很疑惑他到底是什麼店,

因為沒有明顯的標牌,也沒有敞開大門的歡迎光臨,

位在巷子內真是感到低調的神祕風,

初次入用的小貓帶著疑惑感推開沉重的木門,新奇的想要探查究竟!

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一般來說看到小堡壘小貓一定會想要合拍,但他真的非常迷你,不知怎麼入鏡合拍。

夏朵拉斐用餐環境就如一條小小的走道上擺了幾張桌椅。

雖然環境用餐區小,卻不失設計!每面壁上漆上各樣的塗漆。飽和的色調像是被調色盤把玩了色彩。

裝飾、掛畫、藝品在壁漆的襯托下,更顯出色!

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MENU

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麵包像餅乾脆脆口感、濃湯裡頭放入一片洋芋片,做為簡單的開頭餐前!

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【法國春雞 NT560】

春雞等於迷你雞,約兩個拳頭大小的迷你雞,烤得金黃脆亮!

灑上香料,外皮會卡滋卡滋的香氣迅勢即發。

肉質是乾柴紮實,雞汁香郁!

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【媽咪拉嗲豬腓力 NT430】

豬排以雙面火烤的方式烹飪,厚實多汁,

搗碎至糊狀又帶有顆粒的醬果類料理,搭配經香料醃漬再燒烤的豬腓力。

醬果類包含蘋果、梨子、橘子、白葡萄乾、荔枝、青芒果醬、虎豆,依季節而定,

搭配經香料醃漬再燒烤的豬腓力。

肉的鹹香味及水果的香酸甜,滋味巧妙交錯。

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餐盤上除了主菜之外,以蔬食、水果為襯,香菇經過燻烤有香氣,

柳丁上頭撲了層美乃汁魚子,很特別又清爽的滋味!

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付100元內飲料,超額需另加費!我們點了兩杯奶茶,順濃密口。

榛果奶泡牛奶,榛果味濃郁!

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夏朵拉斐整體用餐感雖然價位有點小貴,但料理食材和方式稱得上用心!

是有特色、讓小貓印象深刻的異國料理。

如果餐前和餐後的精艷感在更出色會更喜歡。

有機會好想再來嚐嚐起司類的料理呢!

吃飽了推開後門,戶外露天陽台區是一座花園,

很適合停下腳步、待留片刻欣賞景觀園藝呢!

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【夏朵拉斐】

【電話:】06-311-1266

【地址:】台南市永康區復華一街2812

 

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