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台南異國料理餐廳-夏朵拉斐，巷弄裡發現法國春雞。

在網路上看到這間黃色建築，造型似小堡壘的夏朵拉斐，好早之前就吸引著小貓想要到此一訪！

尤其是小貓超愛異國餐廳，有特色的料理送上嘴邊，滋味很難以忘懷。

台南異國料理餐廳-夏朵拉斐如果不事先知道他是一間餐廳，

真會很疑惑他到底是什麼店，

因為沒有明顯的標牌，也沒有敞開大門的歡迎光臨，

位在巷子內真是感到低調的神祕風，

初次入用的小貓帶著疑惑感推開沉重的木門，新奇的想要探查究竟！

一般來說看到小堡壘小貓一定會想要合拍，但他真的非常迷你，不知怎麼入鏡合拍。

夏朵拉斐用餐環境就如一條小小的走道上擺了幾張桌椅。

雖然環境用餐區小，卻不失設計！每面壁上漆上各樣的塗漆。飽和的色調像是被調色盤把玩了色彩。

裝飾、掛畫、藝品在壁漆的襯托下，更顯出色！

ＭＥＮＵ

麵包像餅乾脆脆口感、濃湯裡頭放入一片洋芋片，做為簡單的開頭餐前！

【法國春雞　ＮＴ５６０】

春雞等於迷你雞，約兩個拳頭大小的迷你雞，烤得金黃脆亮！

灑上香料，外皮會卡滋卡滋的香氣迅勢即發。

肉質是乾柴紮實，雞汁香郁！

【媽咪拉嗲豬腓力　ＮＴ４３０】

豬排以雙面火烤的方式烹飪，厚實多汁，

搗碎至糊狀又帶有顆粒的醬果類料理，搭配經香料醃漬再燒烤的豬腓力。

醬果類包含蘋果、梨子、橘子、白葡萄乾、荔枝、青芒果醬、虎豆，依季節而定，

搭配經香料醃漬再燒烤的豬腓力。

肉的鹹香味及水果的香酸甜，滋味巧妙交錯。

餐盤上除了主菜之外，以蔬食、水果為襯，香菇經過燻烤有香氣，

柳丁上頭撲了層美乃汁魚子，很特別又清爽的滋味！

付１００元內飲料，超額需另加費！我們點了兩杯奶茶，順濃密口。

榛果奶泡牛奶，榛果味濃郁！

夏朵拉斐整體用餐感雖然價位有點小貴，但料理食材和方式稱得上用心！

是有特色、讓小貓印象深刻的異國料理。

如果餐前和餐後的精艷感在更出色會更喜歡。

有機會好想再來嚐嚐起司類的料理呢！

吃飽了推開後門，戶外露天陽台區是一座花園，

很適合停下腳步、待留片刻欣賞景觀園藝呢！

【夏朵拉斐】

【電話：】06-311-1266

【地址：】台南市永康區復華一街28巷12號

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