DoubleVeggie蔬活食堂將當令新鮮蔬果結合義式與泰式的料理概念，呈現健康又時尚的蔬果料理。
蔬果食材變化出義式與泰式料理。
DoubleVeggie蔬活食堂結合義式與泰式料理創意特色，提供適合五辛素、蛋奶素等各式無負擔蔬食健康料理，
導入無肉蔬食料理美饌，創作蔬食美饌。
無肉蔬食可說是目前健康飲食的潮流之一，
【DoubleVeggie蔬活食堂】提供的菜單選擇更是根據24節氣嚴選當季時令蔬果，
大量運用在地食材，並與在地農業互相合作，打造出雙贏的局面，
接著再以義大利、泰國等當紅受歡迎的料理手法，提供多道富創意的蔬食美味。
翻開DoubleVeggie蔬活食堂ＭＥＮＵ，分為２大類的主餐。（所有餐點皆須加付一成服務費）
義式～檸檬奶油蔬菜麵、香噴噴野菇米型麵、金黃南瓜蘆筍斜管麵、翠綠青醬竹筍麵、香辣朝鮮薊茄汁細扁麵、木耳野菇南瓜細扁麵。
泰式～清邁薑黃咖哩粿條、泰味炒河粉、芋頭風味椰漿飯、棕梠鳳梨香米飯、香辣綠咖哩、香濃黃咖哩、泰佛紅麴炒飯、靈菇辣脆椒。
【棕梠鳳梨香米飯】
上面插著一朵好像珊瑚海掉進了鳳梨海裡面唷！
鳳梨炒飯裡頭還有山葵耶～很顧胃。鳳梨挺特別的，有分為新鮮煮熱的鳳梨、和像蜜餞般酸甜乾榨的鳳梨，
兩種不同方式處理的鳳梨，增加了口感的豐富特別！
雖然覺得嚐到一半時會覺得有些單調，因為米飯和鳳梨，還是掩蓋不過去素食料理，但是整體而言很清爽。
【紫蔥番茄溫紅薯】
每一片圓圓的切片都是紅薯，馬鈴薯煮得不爛很恰到好處的綿密，上頭淋上了全是新鮮番茄，
番茄味裹在紅薯上頭充滿了口口綿密、酸酸好滋味！
不過…覺得DoubleVeggie蔬活食堂的主菜很單一料理（這樣就是一道主菜了），
所以建議要加價１８０元升級為套餐會比較推薦！不然可能吃不飽又覺得單調。
DoubleVeggie蔬活食堂用餐不提供額外的茶水，一定要加價才可以享用到“軟性飲料吧無限暢飲” 。
軟性飲料吧無限暢飲可自行取用喝到飽，咖啡、果汁、茶…。可惜沒有氣泡飲料。
裡頭暢飲的飲料覺得都很一般般，似乎是吃到飽的餐飲店就會提供的雷同。
裡頭推薦的是～～～果汁很好喝，新鮮壓榨，活力果汁很好喝！一杯接著一杯喝很暢快。
套餐加點…
加價“１００元”軟性飲料吧無限暢飲。
加價 “１８０元”創意前菜、每日湯品、鮮蔬沙拉、繽紛甜點、軟性飲料吧無限暢飲。
如果要加價的話，覺得加價１８０元ＣＰ值會比加價１００元來得高許多。因為再多付８０元就多了創意前菜、每日湯品、鮮蔬沙拉、繽紛甜點。就像多了以下這幾道…（顯然加價１００元小氣許多呢！）
【創意前菜：】
因為我們是將泰式主餐做升級，所以前菜也配合送出的是泰式小品。
泰味酸滋酸滋的味道淋入了小豆子、小米果，清爽涼拌泰味。
【每日湯品：】
洋蔥、紅蘿蔔、小蔬菜每一口都一丁一丁，
蔬菜味燉煮香甜，每一口都嚐得到蔬菜果葉的鮮甜。
【鮮蔬沙拉：】
這沙拉很經典，根本份量實在到和主餐有得比。
切得大塊的綿密蕃薯，上頭淋上了生菜、醬汁。
一旁一絲一絲的紫色原本以為是生菜，結果咬起來脆脆的口感，很像紫色地瓜烤成的，會想脆脆的一絲接著一絲。
這份沙拉很實在，根本比較像是盤新鮮蔬果料理。
【繽紛甜點：】
蛋糕和幕斯，幕斯有小麥味！
蛋糕雖然小塊，可是有層層疊疊的巧克力香甜，很可愛的一份小甜點。
去軟性飲料吧取了一杯熱巧克力，飯後就是要享用這般甜點好滋味才覺得心滿意足。
DoubleVeggie蔬活食堂可以看見收藏了好多隻的胡桃鉗娃娃，
每一隻都好精巧可愛，這對喜歡胡桃鉗娃娃而言看得很討喜呢！
DoubleVeggie蔬活食堂有分為室內用餐區，室外用餐區。
（室內用餐區）
DoubleVeggie蔬活食堂室外用餐區是要餐點總額有１萬５千元才可在這用餐。算是個包廂。
很適合約大批朋友一起來這享用！陽光灑落進來的照射溫度很愜意，又充滿了歐式氛圍。
光是沒在這區域用餐，走進來看看，也都被歐式風格的佈置給感染了好心情！
只不過倒是有客人原本來這用餐是看好喜歡這區的位置，卻因為價格要求要１萬５千元而拒退了在這用餐。
所以如果喜歡這區域的位置，要注意它是包廂型的消費方式唷！
因為DoubleVeggie蔬活食堂和捷絲旅住宿建築是一體的，
目前住宿可以享有DoubleVeggie蔬活食堂９折優惠。（可以留意相關結合活動）
所以從飯店大門進門才會走進DoubleVeggie蔬活食堂，間接被住宿環境給感染了渡假好心情！
DoubleVeggie蔬活食堂和捷絲旅住宿建築外觀是一棟黑白相間的大樓。
【DoubleVeggie蔬活食堂】
【地 址：】高雄市苓雅區中正一路134號
【電 話：】07-972-3569
【營業時間：】週一至週日，11:30~21:30
【官方臉書：】蔬活食堂
↓↓↓《點圖加入小貓粉絲團》
https://www.facebook.com/catcat666
留言列表
❤in宜蘭❤吃喝玩樂 (1)
