【白蘭氏健康博物館】
【地址:彰化縣鹿港鎮鹿工路18號(彰濱工業區鹿港區)】
預約專線:04-7810077
電話預約及洽詢相關事宜時間:週二~週六9:00~17:00
免費參觀。
本館僅接受預約參觀,不論個人、團體參觀前請完成預約手續。
【詳細參訪資訊依官網:】http://www.brands.com.tw/museum/index.html
白蘭氏雞精博物館,還沒入內參觀,就會先看到個大大的雞精瓶身,
透明瓶身、綠色瓶蓋,就算沒有貼上"白蘭氏"的產品標籤,
以顏色搭配來說,相信很多人第一個想到雞精,就能聯想到是"白蘭氏"。
小貓第一次喝到白蘭氏雞精,就覺得墨綠色的色調是專屬它的招牌顏色。
白蘭氏雞精一開始是怎麼來的呢?
十九世紀,御廚韓溫。白蘭的去油雞湯,讓英王喬治四世迅速恢復食欲與健康,
使名聲傳遍了整個英國上流社會。
1835年,白蘭先生以自己的名字創立自己的白蘭氏雞精品牌、店面和工廠,
白蘭氏雞精跨越三世紀的故事由此開始。
哇~原來白蘭氏雞精始於十九世紀的皇室御廚呢!
小貓都以為是因為隨著現代人重視滋補養生,才上市的補健品。
當然,隨著白蘭氏雞精上市多年,墨綠色依舊是白蘭氏的基本色調,
但另有著粉紅色標籤的四物雞精、紅色標籤的冬蟲夏草、淺綠色標籤的花旗蔘…。
甚至也推出了周邊商品鑰匙圈,讓健康隨身帶著走。
參觀動向,運用巴士站牌帶領著遊客走進健康社區,
一站接著一站,活力超市、魅力加值佔、養身時間…。
所謂「養生」,即為「保養身體」,身體就像時鐘的運行,
小貓覺得基本的生理時鐘需按部就班,才能達到養生保健的最大效益。
運用健康巴士的理念,主要傳遞著~
平日著重均衡飲食、規律養身作息、其次就交由“白蘭氏”守護著健康!
透過空中走廊可俯瞰完整的雞精製作流程,一覽無遺,
藉由觀光工廠,拉近遊客對"白蘭氏"的產品信任,
去市場看過宰雞過程,小貓會以為製作雞精的地方,雞隻"ㄚㄚ叫"!
但原來CAS鮮雞進場後才交由白蘭氏連串的製作流程,
大部分交由工廠自動化迅速生產,廠房人員主要負責品質監督。
包裝前,每一瓶產品均須透過人工光線檢察,並經高科技真空打檢測定,
以確保每一瓶雞精再出廠前都有優良的品質。
進入影片場,貼心免費提供一人一罐免費的白蘭氏產品試飲,
白蘭氏式產品也貼心的推出巧克力口味,拉近低年齡層族群的接受度。
至於喝完的空瓶罐,也加入了創意巧思,
可以運用於種植美化環境、彩繪瓶身,甚至還有賣調理瓶蓋,
加入了ideal~回收再利用的想法真的很棒!
Q:「現代人講求天然,由於天然以致保存期效有限,可是雞精為什麼能保存2-3年呢?」
A:「殺菌保存:將真空封蓋好的雞精,送至殺菌室內,
已超過100℃以上的高溫進行殺菌,而這高溫高壓的殺菌處理,
也是白蘭氏雞精100%純天然,在不添加防腐劑的情況下,
能保存2-3年的原因。」
更多雞精問題,來到白蘭氏健康博物館一一解答。
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