我們一家都是貓

【台南商務會館-港式飲茶】座落於台南市永康區。順著車道指標開進去會有驚喜感！

走進一幢潔白漂亮的西班牙建築，寬敞草皮和泳池印入眼簾，彷彿洗滌都市的喧囂與塵埃，有「巷弄裡的歐式花園」之美名！

有提供餐廳、住宿、婚宴場所的會館。停車方便是一定有的。

停車方便加上優美環境，吃完飯還可在庭院中散步，小朋友在大片草皮上奔跑，父母也可在泳池旁享受日光浴，心情輕鬆自在。

【台南商務會館-港式飲茶】位在2樓的港式餐廳，用餐環境舒適清潔。

港式飲茶餐廳由港澳2位大廚聯手，身為香港人的行政總主廚趙師傅，對港式餐點著墨將近20年的經驗，而負責甜點製作的梁師傅則是澳門人，作法講究，包辦港式飲茶的精髓，不只承襲傳統，也加上菜色創新，菜單品項選擇非常多！

小炒類 【福州炒飯】

以泰國米粒及蛋炒出香噴噴乾爽的蛋炒飯，單吃炒飯其實就很香氣對味了。

將蛋炒飯塑成器皿，周圍繞個盆樣，中間盛放的是美味的海鮮燴料湯汁。

燴料切丁有干貝、海鮮、蘆筍、鮮菇、鴨肉等…單這麼一道就很豐富美味了。

大點 【炸兩腸粉】

原本以為應該是肉食類的，因為看菜名會想到大腸包小腸？！不過實際上這和這相較遠了。

炸兩腸粉是屬於港式點心，把腸粉和油條兩種小吃混合而產生的小吃。製法是用腸粉包裹油條，然後切成小段，灑上蔥花。

腸粉包住油條，又叫做“炸兩” 。香港人通常在吃粥時吃炸兩，這真的很適合配粥吃的小點呢！

但是如果是配我們點的炒飯就稍嫌乾鹹了。

【明太鮭魚捲】

咬下酥脆的表皮，鮮美的鮭魚，鮭魚付有油脂…

吃到第３塊，鮭魚油脂顯得豐富到需要喝茶水解膩！

炸皮酥香帶著鹹蛋黃味，內餡料多（鮮嫩鮭魚肉、明太子、脆甜的草蝦仁、蘆筍、芹菜…）

多層次豐富、沾醬顯得多餘！

小點

【特色流沙包】一戳開就爆漿給你看！誘人的金黃色流沙，溫熱的綿綿包子，會很敞開味蕾的小點。

【蜜汁叉燒包】

大小五公分直徑左右，份量當然是偏小顆所以才會是小點呀！

用肥瘦適中的叉燒作餡，包付的皮層綿而紮實感，稍為戳一下就會露出叉燒餡料，滲出陣陣叉燒的香氣。

羹湯

【海鮮南瓜羹】

黃色濃郁的南瓜羹，羹料有干貝、蝦肉、魚肉、蘆筍、鮮菇…，切成細細小塊又不失咀嚼Q彈的口感，湯頭南瓜與海鮮帶出自然可口的好風味。

茶資

茶水有普洱、香片、烏龍三種選擇。

大貓選擇香片；茶香濃郁好喝。解油膩一定有的啦！

吃飽，暗下的天色，白天的景緻比較美、晚上多了分燈光圍繞的清幽感。

【台南商務會館-港式飲茶】

【地 址：】台南市永康區中正北路347-1號

【電 話：】06-243-5616

【營業時間：】週一至週日，11:30~14:00， 17:30~21:00

【官方網站：】台南商務會館