【梅嶺】
【地址：】台南市楠西區灣丘村
『梅嶺』，每年的一月賞梅、五月賞螢火蟲，總是吸引大批遊客前來觀賞。
但原來梅嶺依四季的不同，有各花期可以賞。
一月：梅花 二月：山櫻花
三月：紫牡丹 四月：螢火蟲季、紫牡丹
五月：螢火蟲季 七月~八月：野百合、紫牡丹
十月：山芙蓉 十一月：山芙蓉、紫牡丹
十二月：梅花、山芙蓉、紫牡丹
因為上梅嶺的路段陡坡太過傾斜，
因此上山請注意安全！若遇雨天請先評估後再行前往。
星期六回奶奶家，飯後和家人們看著電視新聞聊天，
新聞旅遊資訊報導：“武陵賞櫻，櫻花已開了4成”。
加上寒流又要來襲，櫻花一定會開得更旺盛，
但是路線圖一查，才發現武陵農場好遙遠唷！
預計要開6~7個小時的車程才會到達！
小貓錯過了賞楓季，又要因為櫻季路線遙遠放棄了，
大貓跟小貓說：「今天我有看一則報導，梅嶺適賞梅花耶！」
好吧！那我們明天就去梅嶺賞梅！且梅嶺就在台南也不遠。
來到梅嶺就會來吃“梅仔雞” ，附近有很多間餐廳可供選擇。
我們選了“福來餐廳”。這間小貓很小的時候就跟爸爸的公司團來過了。
所以好回味唷！可惜肉質感有些偏硬。
吃完餐後，小貓便被這兩棵大龍眼樹給吸引。
原來他們是有愛情故事的『情人樹』－
緊鄰生長的百年之久兩棵龍眼樹，情人們能在此立下山盟海誓。
『水火洞』－地底冒出的天然氣，在當時農業社會中是很寶貴的燃料資源。
有看到橘色微弱的火焰從洞口冒出，它實在是小小的在燃燒，
礙於大貓努力想幫它拍照的關係，所以就和大家分享小小火焰囉！
【梅嶺－觀光旅遊局：】
梅嶺海拔約800公尺，昔日盛產香蕉，舊名為香蕉山，
後因改種梅樹，每到梅花綻放季節猶如雪國世界，
往往吸引大批參觀人潮，故稱梅嶺。
梅嶺梅子產量居全省之冠，五月間更有滿山的螢火蟲，
晚間走在梅嶺小徑上猶如萬家燈火般熱鬧，
目前為南台灣規模最大的賞梅、賞螢區。
梅嶺有休閒型的、有挑戰體力的多樣步道，
走在其間，聽鳥語、聞花香、
沉浸在自然精靈的懷抱中感受大自然的恩澤與喜悅。
今天重點正是來“賞梅”！
將祈願卡掛在梅樹上，好SWEETY唷！
小貓從來都沒有仔細看過梅花，或許一直以來都只看過課本的呢！
國文課本中“歲寒三友”指得就是“松、竹、梅”。
自古以來，人們都讚美它的傲雪精神，不與百花爭春的美。
梅花高潔的美，也常呈現在文學藝術上，
以梅花作詩、作畫的作品數量之多，足以令任何一種花卉都望塵莫及。
小貓在拍攝梅樹的時候，也不知道是光線還是角度的問題，
發現要將梅花拍得清清楚楚，有些鏡頭畫面都對焦不到，
很多遊客拿著相機拍攝也都遇到這問題，（疑惑？！）
不過；幸好有多棵梅樹任君賞樂，因此多換幾棵梅樹就行了。
梅嶺也有粉色的梅花，但小貓這次多見到的是白色梅。
就連五色鳥也飛來賞梅，小貓和大貓看到五色鳥好興奮呀！
拿著倍數相機一直想要捕捉鏡頭，但是拉遠、拉近一直找不到蹤影，
原來是因為五色鳥，以綠色的羽毛做為保護色，
隱藏在樹叢中，真是不易找尋！
最後；來了一群觀光客拿著擴音器在介紹景點，就被嚇飛走了！
路邊也有販售梅子的攤販，酸酸甜甜的梅子是來到梅嶺必嚐的！
但是…小貓很疑惑，“梅花” 和“梅子”到底有什麼關聯？
“小小的梅花”怎麼能夠蹦出“大大的梅子”？
在解說下，小貓才知道原來是要等到“梅花凋謝後才會有梅子”，
而梅子長在樹梢上，長到一定程度就會被摘走了，
因為一旦掉到地上就沒有經濟價值了。
而最初的梅子是脆梅，多種口味的梅子是在經過釀製而成。
讓喜愛梅子的朋友們有更多種口味的選擇！
那就跟著小貓的腳步去探尋“梅子”吧！
畢竟賞梅、享梅，也該學些“梅子怎麼長成”的知識回家！
“梅花凋謝後才會長梅子”，也因此如果大風雨把花瓣給掃落了，
就會沒有梅子可以享用。
學到這個知識，再抬頭仔細瞧樹梢的梅，
也進一步的發現漸凋的梅，由梅心蹦出了梅果，
外皮脆綠的果實更顯清澀可口呀！
梅嶺也有多條步道路線，休閒、登山都是極佳的活動唷！
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